Caravanas de produtores de cacau oriundos de diferentes regiões de integração do Pará começaram a chegar, na manhã desta quinta-feira(17), a Belém para participar do Festival Internacional do Cacau e do Chocolate que será realizado até o próximo domingo (20). A abertura oficial está prevista para às 19h desta quinta e contará com a participação, também, de autoridades e convidados na cerimônia que marcará o início do evento mais importante do segmento na América Latina.A maior comitiva de produtores que participará do festival vem de municípios localizados na extensão da Transamazônica, a BR-230. Entre eles, Medicilândia, Altamira, Uruará e Novo Repartimento que estão entre os maiores produtores de cacau de origem do Pará.
A coordenadora da programação, Dulcimar Melo, que é engenheira agrônoma do Procacau da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap), informou que um dos objetivos do festival é promover o cacau de origem e o chocolate feito a partir do fruto produzido na Amazônia, como também oportunizar aos produtores a capacitação no segmento.
“ A programação envolve uma gama de atividades, não apenas a parte da feira; os participantes da programação que estão vindo de diversos municípios poderão ampliar seus conhecimentos através dos cursos que serão oferecidos especificamente para eles; também teremos o Fórum do Cacau onde estarão sendo debatidos diversos temas importantes para os produtores”, explicou a coordenadora do festival.
O ritmo para os preparativos do evento estão a todo o vapor. Durante a manhã, os produtores de cacau e também de plantas e flores ultimavam a organização dos espaços onde comercializarão por quatro dias os variados produtos que serão ofertados ao público.
Serviço:
O Festival Internacional do Chocolate e do Cacau e o Flor Pará 2023 serão abertos oficialmente nesta quinta-feira (17), às 19h. Nos demais dias, o horário de funcionamento do evento será das 15h às 22h.
