Depois de tirada do coco, a água fresca dura de 1 a 3 dias na geladeira, em pote fechado. Fora da geladeira, fermenta em poucas horas no calor de Belém. Congelada, dura meses.

O Cortejo Visagento chega à 8ª edição em Belém com o tema "Quem tem medo do rio Tucunduba?". A caminhada sai do Cemitério Santa Izabel, no Guamá, em 31 de outubro, e mistura folclore, oficinas e debate socioambiental.

“Nasce da vontade e do amor. Nasce do açaí, da pesca e do pescador.” A declaração traduz a essência do Ponto de Cultura Maré Lançante, iniciativa que encontra nas...