Festival do Chocolate em Altamira agita o final de semana

O Pará é o maior produtor de cacau do Brasil, e a região da Transamazônica guarda o segredo dos chocolates mais premiados do mundo pelo seu sabor único e cultivo sustentável. A partir desta quinta-feira, dia 11 de junho, a cidade de Altamira vira a capital mundial desse doce que todo mundo ama. Começa a 5ª edição do Festival Internacional do Chocolate e do Cacau, conhecido carinhosamente como Chocolate Xingu. O evento promete movimentar a economia local e atrair mais de 100 mil pessoas dispostas a saborear as maiores delícias da nossa terra.

A festa toma conta do Centro de Convenções Vilmar Soares com uma estrutura impressionante. A abertura oficial acontece na quinta-feira, a partir das 19h, com a presença de produtores rurais, doceiros artesanais e autoridades. Já de sexta-feira até o domingo, o público pode entrar a partir das 14h e aproveitar a feira até as 22h. É a oportunidade perfeita para passear com a família, descobrir novos sabores e valorizar o trabalho que nasce bem aqui no quintal da nossa floresta.

O evento é uma realização grandiosa fruto da parceria entre o Governo do Estado do Pará, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca, a Sedap, e a Prefeitura Municipal de Altamira. Toda a estrutura e o incentivo para que os pequenos produtores de várias regiões mostrem seus produtos são financiados pelo Fundo de Apoio ao Desenvolvimento da Cacauicultura do Pará, o Funcacau. Isso garante que a amêndoa de cacau paraense ganhe o mundo e gere emprego e renda para o trabalhador do campo.

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Atrações e Cozinha Show para toda a família

Quem visitar a Feira do Chocolate vai encontrar muito mais do que barras de doces para comprar. O espaço conta com uma verdadeira imersão no ecossistema paraense. Os visitantes podem caminhar por um cenário que imita um sistema agroflorestal, entendendo como o cacau cresce forte no meio da floresta em pé. Para a criançada, a Cozinha Kids oferece oficinas práticas e interativas, enquanto os adultos podem aprender receitas exclusivas com chefs renomados na Cozinha Show.

Uma das grandes atrações visuais deste ano é a produção ao vivo de uma escultura gigante feita inteiramente de chocolate puro. O trabalho minucioso será comandado pelo famoso chef e chocolatier Léo Vilela, que costuma deixar o público boquiaberto com a perfeição dos detalhes comestíveis. Além disso, o artesanato regional e as apresentações culturais locais vão garantir o som e as cores que animam a identidade do povo do Xingu.

Concursos e debates sobre o futuro do cacau

O festival também funciona como um grande ponto de encontro de negócios e aprendizado técnico. Na sexta-feira, ocorre o Fórum do Cacau, espaço com palestras de especialistas focadas no manejo, sustentabilidade e melhoria da produção para os agricultores da Transamazônica. No sábado, o debate continua com o Chocoday, que vai trazer painéis sobre as principais tendências do mercado de doces finos na Europa e nos Estados Unidos.

A expectativa é grande para o II Concurso de Melhor Chocolate Artesanal e Produtos Derivados de Cacau e de Chocolate. O concurso busca dar visibilidade e premiar os produtores mais criativos da Amazônia, avaliando o sabor, a textura e a originalidade de bombons, barras e outras iguarias feitas com a nossa matéria-prima.

Dica Extra para aproveitar o festival

Se você vai visitar o festival com foco em compras e degustação, a dica de ouro é deixar para ir no final da tarde, por volta das 17h. Esse é o momento em que as cozinhas show estão com as receitas frescas saindo para o público e o movimento cultural ganha força com as danças típicas. Vá com sapatos confortáveis para caminhar entre os estandes e leve uma sacola térmica para garantir que seus chocolates finos não derretam no caminho para casa.

Serviço do Evento

• O que é 5ª edição do Festival Internacional do Chocolate e do Cacau (Chocolate Xingu)

• Quando acontece De 11 a 14 de junho de 2026

• Horários Quinta-feira a partir das 19h; Sexta, sábado e domingo das 14h às 22h

• Onde fica Centro de Convenções Vilmar Soares, localizado no centro de Altamira, Pará

• Quanto custa Entrada gratuita para toda a população

• Informações e programação completa Você pode conferir os horários de cada oficina no site oficial da Sedap

Você tem algum amigo ou parente que mora na região de Altamira ou que simplesmente não resiste a um bom chocolate artesanal? Compartilhe este texto agora mesmo no WhatsApp da família e convide todo mundo para curtir essa programação maravilhosa neste final de semana!