Votação popular escolhe entre 32 negócios de Belém, e cinco serão premiados na cerimônia do Selo Gastronomia

Moradores podem votar até 23 de setembro em cinco categorias; resultado será anunciado no Sesc Ver-o-Peso.

Quem costuma escolher onde comer, beber ou conhecer sabores amazônicos em Belém agora pode participar diretamente de uma seleção oficial. A votação popular do Selo Belém Gastronomia começou em 16 de setembro e ficará aberta até o dia 23, com 32 estabelecimentos concorrendo em cinco categorias.

A iniciativa é promovida pela Prefeitura de Belém, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Administração da Área Metropolitana de Belém, a Codem. Cada pessoa pode votar em mais de uma categoria, mas tem direito a apenas um voto em cada uma delas.

• Farofa de charque com banana: mistura agridoce com identidade paraense
• Camu-camu: a pequena fruta amazônica que chama atenção pela acidez
• Açaí com peixe frito: a combinação paraense que divide opiniões

Como o público pode participar

O voto é feito pela internet, no site oficial da Gastronomia Belém. Para participar, o eleitor deve escolher um estabelecimento dentro de cada categoria em que deseja votar. A votação popular é a etapa final depois da análise realizada por uma Comissão Técnica.

Vote nos estabelecimentos do Selo Belém Gastronomia até 23 de setembro. O resultado será anunciado em uma cerimônia marcada para 28 de setembro, às 18h, no Sesc Ver-o-Peso.

Cinco categorias reúnem perfis diferentes

A disputa não se limita a restaurantes tradicionais. Os concorrentes foram distribuídos entre Estabelecimentos de Alimentação Amazônica-Paraense; Bebidas Autorais e Cultura de Bar; Inovação com Insumos Regionais; Experiências Gastronômicas Integradas à Cultura; e Indústrias Alimentícias Amazônico-Paraenses.

Entre os estabelecimentos apresentados na divulgação estão Filha do Combu, Amazônia na Cuia e AMZ Tropical Bar. A seleção coloca lado a lado negócios ligados à alimentação, bebidas, produtos industrializados, experiências culturais e ao uso criativo de ingredientes regionais.

O que está por trás da escolha

Antes de chegar ao voto do público, os empreendimentos passaram pela avaliação técnica. Segundo a presidente da Codem, Mariel Mello, os avaliadores observaram os negócios de perto e consideraram aspectos como a relação com fornecedores locais e o manejo de resíduos.

“Foi uma oportunidade de conhecer os nossos empreendedores e de como a nossa cultura é diversa. Além de conhecer de perto os empreendimentos, um dos fatores que avaliamos foi como o estabelecimento fortalece os fornecedores locais e como trabalham a gestão de resíduos.”

Segundo a Prefeitura de Belém, 32 estabelecimentos foram selecionados pela Comissão Técnica em setembro de 2026 e agora participam da votação popular nas cinco categorias do programa. A frase ajuda a resumir o alcance da iniciativa: o selo não considera apenas o prato ou o produto, mas também a conexão do negócio com a cadeia regional.

O que muda para os negócios certificados

Os 32 selecionados receberão o Selo Belém Gastronomia, um certificado oficial e um manual para aplicação da marca. Eles também passarão a integrar o cadastro de referências gastronômicas da cidade, o que pode ampliar a visibilidade desses empreendimentos para moradores e visitantes.

A certificação ainda prevê a participação em ações institucionais de divulgação, eventos e futuros roteiros turísticos promovidos pela Prefeitura de Belém. Para o público da Grande Belém, isso pode facilitar a identificação de negócios que valorizam ingredientes, fornecedores e manifestações culturais amazônico-paraenses.

Quando sai o resultado

Os cinco estabelecimentos mais votados, um em cada categoria, receberão uma premiação especial durante a cerimônia de entrega dos Selos Belém Gastronomia. O evento será realizado no Sesc Ver-o-Peso, em Belém, no dia 28 de setembro, a partir das 18h.

A votação permanece disponível até 23 de setembro. Depois desse prazo, a organização deverá consolidar os votos para apresentar os vencedores na cerimônia oficial.

Dúvidas rápidas sobre a votação

• Quem pode votar? O público pode participar pela plataforma oficial da Gastronomia Belém.

• Quantos votos cada pessoa pode registrar? É permitido votar uma vez em cada uma das cinco categorias.

• Quando os vencedores serão conhecidos? O anúncio está previsto para 28 de setembro, às 18h, no Sesc Ver-o-Peso.

Com informações de Prefeitura de Belém.