Poucas plantas são tão versáteis e queridas quanto a hortelã. Com aroma inconfundível e sabor refrescante, ela vai bem em chás, sucos, pratos salgados e até doces. Mas o que pouca gente sabe é que cultivar hortelã em vaso pode ser mais simples — e gratificante — do que parece, desde que você conheça alguns segredos para manter suas folhas sempre verdinhas e saudáveis.
A hortelã (Mentha sp.) é uma planta perene, de rápido crescimento e que se adapta bem a diversos ambientes. Mas, por ser expansiva e até invasora em canteiros, ela se dá melhor quando cultivada em vasos. Isso permite controlar seu crescimento, cuidar da terra com mais precisão e ter sempre à mão folhas frescas para usar na cozinha.
O vaso certo faz toda a diferença
Um erro comum de quem começa a cultivar hortelã é escolher um vaso pequeno demais. Como a planta cresce por rizomas — caules subterrâneos que se espalham —, ela precisa de espaço lateral para se desenvolver. Prefira vasos largos, com no mínimo 30 cm de diâmetro, e que tenham furos no fundo para escoamento da água.
Evite plantar hortelã junto com outras ervas no mesmo vaso. Ela tende a “dominar” o espaço, sufocando as vizinhas. Se quiser fazer uma mini-horta, dê um vaso exclusivo para a hortelã.
Substrato leve e nutritivo
O solo ideal para a hortelã é leve, bem drenado e rico em matéria orgânica. Uma boa mistura é:
1 parte de terra vegetal
1 parte de composto orgânico (como húmus de minhoca)
1 parte de areia grossa ou perlita
Esse substrato permite que a água escoe com facilidade, sem encharcar as raízes, e fornece nutrientes essenciais para que as folhas cresçam verdes e perfumadas.
Evite usar somente terra comum ou de jardim, pois ela costuma ser compactada demais para vasos e dificulta a drenagem.
Luz na medida certa: nem sol forte, nem sombra demais
A hortelã adora luz, mas não gosta de sol escaldante por muitas horas. O ideal é um local com sol direto pela manhã e sombra parcial à tarde. Se o vaso ficar em um lugar com luz difusa o dia todo, como perto de uma janela voltada para o leste, melhor ainda.
Se estiver cultivando em apartamento, coloque o vaso em uma sacada ou peitoril onde entre bastante claridade natural. Em locais com sol pleno o dia todo, é recomendável mover o vaso nos horários mais quentes ou usar uma sombrite leve.
Quando a hortelã recebe pouca luz, ela tende a crescer muito em altura, com folhas pequenas e espaçadas. Esse é um sinal de que ela está “procurando” sol e precisa ser realocada.
Rega equilibrada: nem seca, nem encharcada
A hortelã gosta de solo úmido, mas odeia encharcamento. Por isso, o ideal é regar sempre que o dedo indicador inserido até a segunda falange sentir o solo levemente seco. Isso geralmente significa regar de 2 a 3 vezes por semana, dependendo do clima da sua região.
Em épocas muito quentes ou ventosas, a evaporação é maior e a planta precisará de mais água. Já no inverno, a frequência pode ser reduzida.
Evite deixar o pratinho sob o vaso acumulando água — isso pode apodrecer as raízes e comprometer o vaso inteiro. Se possível, use pedriscos ou argila expandida no fundo do vaso para garantir ainda mais drenagem.
Poda frequente para folhas mais verdes e saborosas
Um dos segredos para manter a hortelã sempre verdinha é a poda frequente. Não tenha medo de cortar — quanto mais você poda, mais ela ramifica. Isso resulta em folhas mais novas, saborosas e com aroma intenso.
A cada 2 semanas, corte os ramos mais altos, sempre acima de um par de folhas. Isso estimula novos brotos laterais. Se quiser, aproveite os galhos podados para fazer chá, suco ou até mudas.
Evite deixar a planta florescer. Quando isso acontece, a hortelã tende a perder força nas folhas. Ao ver os primeiros sinais de flores, pode imediatamente os ramos florais.
Adubação para manter o vigor da planta
Mesmo sendo uma planta rústica, a hortelã responde bem à adubação leve e constante. Use húmus de minhoca, farinha de osso ou compostos orgânicos a cada 20 dias, revolvendo levemente a camada superficial da terra para incorporar os nutrientes.
Se quiser usar adubo químico, opte por fórmulas equilibradas como NPK 10-10-10 em doses bem baixas. O excesso de nitrogênio pode deixar a hortelã com folhas grandes, mas sem aroma.
Como fazer muda de hortelã em casa
A hortelã é uma das plantas mais fáceis de multiplicar. Basta cortar um galho com cerca de 10 cm, retirar as folhas de baixo e colocá-lo em um copo com água por alguns dias. Quando surgirem raízes, é só plantar no mesmo tipo de substrato descrito acima.
Você também pode plantar o galho direto na terra úmida e manter à sombra por uma semana. Em pouco tempo, ele vai enraizar e dar origem a uma nova muda.
Hortelã em vasos: beleza, sabor e bem-estar
Ter um vaso de hortelã em casa é ter à mão um ingrediente natural e cheio de benefícios: melhora a digestão, alivia dores de cabeça e refresca o hálito. Mas além disso, a planta traz vida para o ambiente, perfuma o ar e contribui com a estética do lar.
Cultivar hortelã é simples, terapêutico e recompensador. Com os cuidados certos, seu vaso vai render folhas verdinhas o ano inteiro — e transformar a sua cozinha, sua rotina e até seu humor.
