Como fazer muda de hortelã na água: pronta em alguns dias

Se você mora no Pará e ainda não tem hortelã em casa, é hora de mudar isso. A planta é resistente, aromática, quase indestrutível e tem um superpoder que poucos conhecem: o cheiro dela espanta boa parte das pragas que atacam sua horta.

Aqui na região, com sol abundante e chuvas generosas boa parte do ano, a hortelã se sente em casa. Ela cresce bem no quintal de Belém, nas cidades do interior e até em apartamentos com varanda. O calor amazônico, que costuma ser vilão para muitas plantas, para a hortelã é quase um combustível.

Por que plantar hortelã perto da sua horta

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O perfume intenso da hortelã é adorado por quem cozinha, mas detestado por insetos e pragas que atacam temperos, verduras e hortaliças. Plantar ela perto do coentro, da cebolinha ou do cheiro-verde é uma forma natural e barata de criar uma barreira de proteção.

O mesmo efeito pode ser feito com a tagete, aquela florezinha amarela e laranja, e com a melissa, conhecida por aqui como erva-cidreira. As três juntas formam um escudo aromático excelente para qualquer horta caseira.

Cuidado com o espaço

A hortelã tem um lado complicado: ela se espalha rápido. Muito rápido. Se plantada diretamente na terra, em poucos meses ela ocupa tudo ao redor. Para quem tem um canteiro pequeno, isso pode virar dor de cabeça.

A solução é simples: plante em vasos. Aqui no Pará, uma boa pedida é usar garrafas PET recicladas, que são fáceis de encontrar e funcionam muito bem como recipiente. Posicione dois ou três vasos em cantos diferentes da horta e a proteção já funciona. Outra opção é enterrar uma barreira de plástico ou metal ao redor da muda para limitar o espaço das raízes.

Agora, se você tem um canto do quintal parado, sem uso, a hortelã é a escolha perfeita para cobrir o espaço com um tapete verde e cheiroso.

Como cultivar no clima do Pará

A hortelã gosta de sol e água, e no nosso estado ela vai ter os dois em abundância. Plante em local ensolarado, que é onde ela mostra todo o vigor. Se ficar na sombra total, ela sobrevive, mas não cresce direito.

Nos meses de verão amazônico, quando o sol pesa forte e a chuva some, regue com frequência e mantenha a terra úmida sem encharcar. Nos meses de inverno, com as chuvas do Pará, fique de olho para não deixar o vaso alagado.

Se esquecer de regar por alguns dias e a planta murchar, não se preocupe. Uma boa regada e ela se recupera rapidinho.

Poda sem medo

Pode podar à vontade. Deixe os galhos bem curtos, com apenas algumas folhas, e em poucos dias ela já brota de novo com força. A poda é justamente o que mantém a planta bonita, vigorosa e produtiva.

Como fazer sua própria muda

Você não precisa comprar muda em viveiro. Basta pedir um galhinho para um vizinho ou familiar que já cultiva, e em duas semanas você tem uma planta nova. Veja como:

Corte um galho de 15 a 20 cm, retire as folhas de baixo e deixe só as duas do topo. Coloque o galho num copo com água e espere até aparecerem raízes. Isso leva cerca de duas semanas. Troque a água a cada dois dias para não criar mosquito, o que é especialmente importante no Pará, onde o calor acelera a proliferação do Aedes.

Quando as raízes estiverem firmes, plante em vaso ou direto na terra com substrato simples. Terra vegetal misturada com um pouco de esterco já resolve. Mantenha úmida e em local iluminado até a muda pegar.

Em 15 dias você já vai notar o crescimento. Em um mês, estará colhendo folhas para o tacacá, para o suco de cupuaçu com hortelã ou para aquele chá refrescante que cai bem nos dias quentes de Belém.

DICA EXTRA:

Hortelã no tacacá: combine tradição com cultivo próprio

Folhas de hortelã frescas combinam muito bem com caldos e sucos regionais. Plante em garrafa PET na varanda e tenha sempre à mão para temperar e refrescar com um toque verde e aromático.