PRIMEIRO CONCURSO DE QUEIJO DO MARAJÓ PREMIA PRODUTORES DURANTE A EXPOPARÁ 2026

A Expopará 2026 abriu espaço para um dos segmentos mais representativos da produção rural paraense: a queijaria artesanal. Durante a programação do I Festival do Búfalo, a Associação Rural da Pecuária do Pará realizou o Troféu ARPP, com destaque para produtores que se sobressaíram no Primeiro Concurso Oficial de Queijo de Búfalo do Estado do Pará.

Segundo Fernando Dacier Lobato, presidente da Associação Rural da Pecuária do Pará, a edição deste ano começa com uma programação técnica voltada especialmente à cadeia produtiva do búfalo. Um dos principais destaques é a realização do Primeiro Concurso Oficial de Queijo de Búfala do Estado do Pará.

A iniciativa integra uma programação voltada à bubalinocultura, inovação e fortalecimento das cadeias produtivas locais. O concurso foi criado para reconhecer a qualidade dos queijos produzidos no estado e ampliar a visibilidade de produtos ligados à identidade regional, à tradição e à geração de renda.

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Entre os vencedores desta edição, Guilherme Acatauassu, da Fazenda Flecheiras, conquistou o primeiro lugar na categoria Melhor Queijo de Búfala, tipo creme. Já Rosiléa da Paixão Duarte, da Fazenda Carabao, Queijaria da Léa, ficou em primeiro lugar na categoria Melhor Queijo Tipo Manteiga.

Queijos ganham protagonismo

A realização do concurso marca uma nova etapa dentro da Expopará e amplia a presença dos derivados de leite de búfala na programação técnica e comercial do evento. A proposta é que a premiação passe a integrar o calendário anual da feira, com possibilidade de novas categorias nas próximas edições.

O Pará possui uma relação histórica com a bubalinocultura, especialmente no Arquipélago do Marajó, onde a criação de búfalos influencia a economia, a alimentação e o cotidiano de diversas comunidades.

A produção de queijos ocupa posição estratégica nessa cadeia. Além de agregar valor ao leite, fortalece pequenas e médias propriedades, movimenta negócios e amplia as possibilidades de comercialização de produtos regionais.

Reconhecimento aos produtores

Ao premiar Guilherme Acatauassu e Rosiléa da Paixão Duarte, o Troféu ARPP evidencia trajetórias ligadas diretamente à produção rural e à transformação do leite em produtos de maior valor agregado.

O concurso também aproxima consumidores, criadores, técnicos e empreendedores. Em uma feira que reúne diferentes áreas da agropecuária, a premiação amplia o olhar sobre a produção de alimentos e sobre o papel dos produtores no desenvolvimento econômico regional.

O momento também acompanha o crescimento da presença de produtos artesanais paraenses em feiras, mercados especializados e iniciativas ligadas à gastronomia amazônica.

Festival do Búfalo fortalece a cadeia produtiva

O I Festival do Búfalo integra a programação da Expopará 2026 com palestras, debates e atividades voltadas à bubalinocultura. O objetivo é promover a troca de conhecimento entre produtores, especialistas, estudantes e profissionais ligados ao setor.

Além dos queijos, a programação aborda temas relacionados ao manejo, produtividade, melhoramento genético, reprodução animal e novas tecnologias.

A presença do concurso dentro do festival mostra como a cadeia do búfalo vai além da criação animal e envolve também gastronomia, processamento de alimentos, empreendedorismo e geração de renda.

Produção regional em evidência

Com o Troféu ARPP, a Expopará 2026 coloca os queijos paraenses em evidência e reforça a conexão entre produção rural, tradição alimentar e identidade amazônica.

Mais do que uma premiação, o concurso funciona como vitrine para um setor que segue em processo de crescimento, profissionalização e abertura de novos mercados.

Ao reconhecer os destaques desta edição, a Associação Rural da Pecuária do Pará também fortalece uma agenda voltada à qualidade, à competitividade e à criação de novas oportunidades para produtores do estado.

FOTOS: FLAVIO CONTENTE/PARÁ+